İslam Bilim ve Teknoloji Tarihi Müzesi

يقع متحف "جولخانه" في حديقة جولخانه، في مبنى "هاس أهير" القديم الملاصق لجدران قصر طوبقاب، وقد افتتح في مايو عام 1998. يعرض المتحف نسخة من المجموعة التي أعدها المؤرخ العلمي فؤاد سيزجين في معهد فرانكفورت الخاص به. تعرض المجموعة أدوات وصفها العلماء المسلمون بين القرنين التاسع والسادس عشر، وقد تم إعادة بنائها كنماذج بناءً على الوصفات والرسومات الموجودة في النصوص المعاصرة. تتضمن المعروضات البارزة في أقسام مثل علم الفلك، والساعات، والملاحة، والطب، والفيزياء، والكيمياء، والبصريات، والرياضيات، والهندسة المعمارية، والجغرافيا، أدوات مثل الأسطرلاب، والكرات السماوية، ونموذج ساعة الفيل التي ابتكرها الجزري. المتحف مفتوح يوميًا، ويقبل بطاقة "موزيكارت".