Şarap & Peynir Eşleşme Deneyimi

ورشة عمل التوفيق والتآزر.

مطعم "يالّي" و صالة "إم" | تجربة تذوق الأجبان والنبيذ.

في إطار هذا المفهوم الفريد، تقدم مطعم "يالّي" وصالة "إم" مجموعات مختارة من النبيذ والأجبان التي أعدها خبير النبيذ، وذلك لتستمتع بها زبائننا الكرام.

تم اختيار سبعة أنواع مختلفة من الجبن، مستوحاة من المناطق الجغرافية السبعة في تركيا، وتم تقديمها مع أنواع مختارة بعناية من النبيذ، سواء من المنتجين المحليين أو الدوليين، لخلق تجربة تذوق فريدة. كل تركيبة من هذه التركيبات تدعو إلى رحلة خاصة تعكس خصائص وقصص أصولها.

تشكيلة من الأجبان.

جبنة أباشا - مدينة دوزجة، تركيا.

جبنة بيضاء - مدينة تشاناكاله، تركيا.

جبنة تشيركيس المدخنة - باتوم، جورجيا.

إيمينتال - وادي إيم، سويسرا.

جبنة غودا المصنوعة من حليب الماعز - مدينة غودا، هولندا.

جبنة تولوم - إرزينجان، تركيا.

جبنة كارس - مدينة كارس، تركيا.

النبيذ والمأكولات المصاحبة.

جبنة أباشا → نبيذ "كافاكلي ديريه" بريستيج، نوع "كالجيك كاراسي".

جبنة بيضاء → كافاكلي ديريه، نوع من الجبن.

جبنة تشيركيس المدخنة → نبيذ "كايرا" روز.

إيمنتال → أركاديا "333" نبيذ "سوفيجن بْلان".

جبنة غودا من نوع ماعز → مجموعة كافاكلي ديري، نوع "نارينتش-إمير".

جبنة تولوم → مجموعة كافاكلي دير، مزيج من عنب بوزكير و عنب أوكزجو.

جبنة كارس → مجموعة كافاكلي ديري: بوزكيري - أوكوزجو.

يقدم "الاستوديو للمذاق المتناغم" لضيوفه تجربة راقية تتيح لهم استكشاف الانسجام بين النكهات المحلية والنبيذ الفاخر في كل مزيج.

يسعدنا أن نرحب بكم في مطعم "يالى" وصالة "إم لاونج" لتجربة فريدة من نوعها.

احجز مكانك لتكون جزءًا من هذه التجربة التي لا تُنسى!

📞 +90 212 381 4000
fourseasons.com/bosphorus
instagram.com/fsbosphorus