
Karas Tadım Akşamları – Türk Grand Cru’leri 2
مساء خاص يجمع بين فنون الطهي والاكتشافات والقصص في أمسية واحدة.
في هذه الليلة المميزة، ستتمكنون من تذوق أربعة منتجات محلية فاخرة تم اختيارها بعناية، وذلك بحضور كل من بلغة يامين ومحمد يالجين. سترافق هذه التذوقات أطباقًا طعامية مصممة خصيصًا لتتناسب معها، مما يثري تجربة هذه الليلة.
كل طبق، المصمم خصيصًا لإبراز خصائصه الفريدة، يرافق تجربة التذوق، وستكتشفون، من خلال شرح بلغة واضحة من كل من بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة بلغة
أربعة أنواع مختلفة من النكهات، وأربعة تركيبات مميزة، واكتشاف جديد في كل كأس.
عدد المقاعد محدود. احجز مكانك لتكون جزءًا من هذه المناسبة المميزة.
قائمة التذوق.
موس من الجبن الموزاريلا - سلطة خيار صغيرة بنكهة النعناع وزيت البصل الأخضر.
حشوة الحبار الصغيرة على الطريقة الإسطنبولية - حشوة خضروات متبلة بالبهارات والجوز، وصلصة طماطم بالثوم.
مقطع لحم الضأن - مقطع لحم ضأن مطبوخ ببطء على نار هادئة، يقدم مع صلصة الجري (نوع من الصلصات) المصنوعة من لحم الضأن والنبيذ الأحمر، وأرز الفيليك (نوع من الأرز) المنكه بالكركم.
سوتلاج كوتا - كريمة السوتلاج وكراميل العسل المحروق.





