مسرح "جابرو دريم".

تفتح أبواب فندق سويسوتيل غابرو أبوابه أمامكم، لتدخلوا إلى عالم أمريكا في عشرينيات القرن الماضي، إلى عصر الجاز الذهبي، وإلى أحد أرقى وأجمل المقاهي في تلك الحقبة، حيث تتلألأ الأنوار في الكؤوس الكريستالية. إلى منزل السيد غابرو. يدعو.

عد إلى الوراء في الزمن...

في مسرح "جابرو دريم"، تتألق ألحان الجاز الحيوية، وتتراقص أضواء الأزياء الفاخرة، وتتجسد حركات الرقص التي تعكس أناقة عصور مضت، بينما نقدم لضيوفنا الكرام قائمة طعام مميزة تعرض أشهى المأكولات من مختلف أنحاء العالم. استعدوا لتجربة فريدة تجمع بين الفخامة والرقي، حيث تنتظركم أمسية لا تُنسى.

افتتح مسرح "دريم" التابع لمجموعة "جابرو" أبوابه، حيث يجمع بين الموسيقى والرقص والمأكولات اللذيذة وسرد القصص في عرض واحد.

تم إعادة تصميم مطعم "جابرو" بمفهوم "مسرح الذواقة"، وهو يأخذ ضيوفه في رحلة إلى سحر الماضي وجماليات المسرح المستقبلية. هذه التجربة الفريدة، التي تدمج الرقص والموسيقى والمأكولات في عروض متكاملة، تتكون من فترتين، كل فترة مدتها 40 دقيقة.

في هذه الليلة التي تم التخطيط لكل تفاصيلها بدقة، سيحظى الضيوف بتجربة لا تُنسى.

يقدم مطعم "جابرو" لضيوفه تجربة تأخذهم إلى سحر نوادي الجاز في عشرينيات القرن الماضي، حيث يجمع بين فخامة الماضي وأجواء الحاضر الأنيقة من خلال مزيج فريد من الأجواء والموسيقى والمأكولات والعروض.

في كل لحظة من الليل، تتجسد مشهد، وفي كل طبق قصة. يرحب مطعم "غابرو "دريم ثياتر" بكل ضيف باعتباره بطل القصة.

"جابرو - مسرح الأحلام"رحلة عبر الزمن، وواحة موسيقية، وتجربة طعام راقية.

في هذا التنسيق الجديد. جابرو.... متجاوزين بذلك مفهوم المطاعم التقليدي، "مسرح الأطعمة الفاخرة" يقدم هذا المكان لضيوفه تجربة فريدة تجمع بين الأجواء المسرحية وتناول الطعام الفاخر. تبدأ تجربة لا تُنسى لمدة ساعتين، تتميز بعروض بصرية مذهلة، وموسيقى حية، وأطباق مُعدة بعناية فائقة.

يقدم مسرح "جابرو دريم" برنامجًا مدته 40 دقيقة ويتكون من فصلين، ونتطلع إلى استقبال ضيوفنا الكرام.

برنامج.

19:00 (التاسعة مساءً) افتتاح باب "جابرو" واستقبال الضيوف - الدي جي دينيز أラル.

20:30 (عشرون وثلاثون دقيقة) أوراز كِفانير يعزف مقطوعة منفردة على البيانو.

21:00 (الساعة الحادية والعشرون) مسرح الأحلام، الستارة الأولى.

22:00 (عشرون ساعة) دريم ثيتر: الستار الثاني.

23:00 - 01:00 (أو) من الساعة 11 مساءً إلى الساعة 1 صباحًا. حفل ما بعد الحدث.

قائمة طعام ثابتة.

قائمة غاتسبي – 5550 ليرة تركية.
(الأطعمة فقط - لا تشمل المشروبات).

جبنة بوراتا مع الفواكه المكرملة (مناسبة لمرضى السيلياك، خالية من اللاكتوز).
فواكه موسمية، طماطم معلبة، فستق، مربى فواكه.

جمبري مشوي مع صلصة تشيميتشوري (خالي من الغلوتين، مناسب للنباتيين، خالي من منتجات الألبان، مناسب لمرضى السكري).

لحم الخد المطبوخ ببطء (مناسب لجميع الأعمار، بما في ذلك الأطفال).
مهروس البطاطس بالخردل، فاصوليا خضراء، جزر صغير، مرق لحم.

لور ناماليكا (مناسبة للرجال، النساء، الأطفال، والجميع).
كعكة "سابلي بريتون"، كريمة شوكولاتة غنية، كراميل خفيف، كريمة مخفوقة من الشوكولاتة البيضاء، صوص خوخ أبيض.

قائمة "روايال" - 11,000 ليرة تركية.

كابريشو مع جبنة البارميزان والروكا (مناسب للنباتيين، خالي من الغلوتين، ومناسب لمن يعانون من حساسية اللاكتوز).
سلمون مقطع شرائح رفيعة، يقدم مع الأفوكادو، وجبن البارميزان، وكافيار السمك، وبصل مخلل، ويُزين بزيت الزيتون، وعصير الليمون، ولمسة من صوص البلسميك.

تارتون من سمك التونة (مناسب للنباتيين، خالي من الغلوتين، مناسب للحساسية، خالٍ من اللاكتوز).
تونة، ليمون، صلصة بونزو، سمسم، طحلب واكامي.

مكعبات لحم الخاصرة (صغير، صغير جدًا، متوسط، كبير).
ستيك "لندن"، كريمة جبنة البارميزان مع زيت الكمأة، سمسم وبصل مقرمش.

رافيولي اليقطين (مناسب لـ: النباتيين، الخالي من الغلوتين، الخالي من منتجات الألبان، مناسب لجميع الأنظمة الغذائية).
رافيولي مصنوعة يدويًا، محشوة بصلصة اليقطين المتبلة، تقدم مع زبدة معطرة بالزعتر، وجبنة الماسكاربوني، ولوز محمص.

الروبيان (صغير، متوسط، كبير، ضخم).
سباغيتي طماطم حارة، فاصوليا خضراء مشوية، صوص مايونيز بنكهة اليوزو.

شرائح لحم الخاصرة المطبوخة بتقنية "sous-vide" وباتيه الكبد (مناسب للنباتيين).
شرائح لحم الخاصرة المطبوخة بتقنية "sous-vide" تقدم مع معجون الكبد، ومرافقة للخضروات الجذرية، وبيرة القرنبيط، وصلصة الفلفل الأسود.

شوكولاتة ذهبية بنكهة الماسكاربوني (مناسبة للنباتيين، الخاليين من الغلوتين، والخاليين من اللاكتوز).
كعكة إسفنجية بالبندق المقرمش، شراب القهوة، كريمة الماسكاربوني، طبقة من الشوكولاتة الذهبية بنكهة البندق، وآيس كريم الفانيليا.