Bao Bun Workshop

ورشة عمل حول خبز الباو.

خبز "باو" هو نوع من المخبوزات الآسيوية، يتميز بقوامه الناعم والخفيف وحلاوته المعتدلة، ويحتوي على حشوات متنوعة. إنه طعام لذيذ يستهلك في بضع لقمات. إذا كنتم ترغبون في تجربة هذه النكهة الرائعة، ندعوكم لحضور ورشة عمل "خبز باو" في أكاديمية "غولدن شيف" للمطبخ.

ماذا سنتعلّم؟

طريقة تحضير خبز البان.
تقنيات تخمير وخبز خبز البُن.
تقنيات طهي وتتبيل الدجاج.
طريقة تحضير سلطة الكول سلو.
تقنيات تحضير الصلصات.

قائمة الطعام.

خبز محشو سلطة كولسلو بالتونة.
خبز الدجاج بنكهة تشيبوتلي والجبنة الشيدر.
بطاطس بالجبنة البارميزان والفطر الأسود (الكمأة).