كلب كانغال الراعي، حارس السهول.

في سهول سيواس، إذا رأيتم كلباً ضخماً، ذو لون فاتح ووجه أسود، فمن المحتمل أنكم قد التقيتُم بكلب "كانغال". "كانغال" هو كلب راعٍ تركي، سمي على اسم منطقة في سيواس، وقد حرس قطعان الأغنام في الأناضول لعدة قرون. هذا النص يشرح أصول كلب "كانغال"، وكيفية التعرف عليه، وكيف يقيسه العلماء، وكيف يمكنكم التعرف عليه بشكل صحيح في سيواس.

تصف المديرية العامة للمؤسسات الزراعية (TİGEM) أن أصل كلب "كانغال" يقع في آسيا الوسطى. ووفقًا لما ذكرته المؤسسة، عندما هاجرت قبائل الأوغوز التركية التي تعيش على تربية الماشية الصغيرة إلى الأناضول، فقد أحضرت معها خيولها وأغنامها وكلاب "كانغال". استقر هذه الكلاب في مناطق مثل هضبة أوزونيايلا، وقيصري، وسيواس، وإرزينجان، وتوقات، بينما كانت منطقة سيواس، وتحديدًا منطقة كانغال، هي المركز الرئيسي. يوضح مقال نشرته عيهان أوزبيياز من كلية الطب البيطري بجامعة أنقرة عام 1994، مصدر الاسم. ووفقًا للمقال، يُعرف الكلب بهذا الاسم في تركيا لأنه توجد أفضل سلالاته في منطقة كانغال في سيواس. ويشير المقال نفسه إلى أن هذا السلال من الكلاب يتم تربيته في دول أخرى بأسماء مختلفة، وأن هذه المزارع تقدر السلالات التي تم استيرادها من تركيا. في دراسة أجراها باحثون من كلية الطب البيطري بجامعة سيلجوك عام 2012، تم وصف الكلب "كانغال" بأنه الكلب الوطني لتركيا. ووفقًا للدراسة، ينتشر هذا السلال بشكل خاص في المناطق التي يتم فيها تربية أغنام "أكارامان"، وخاصة في شرق الأناضول وفي محافظة سيواس. ويؤكد المؤلفون أن سيواس وبلدة كانغال هما المركز الرئيسي لتربية هذا النوع من الكلاب، ولكن يمكن العثور على أمثلة جيدة منه أيضًا في مناطق أخرى من تركيا.

**الحياة مع الأغنام:**

أسهل طريقة لفهم كلب "كانغال" هي النظر إلى القطيع الذي يسير بجانبه. في مؤسسة براءات الاختراع والعلامات التجارية التركية، المنتج المسجل باسم "كانغال" ليس كلبًا، بل هو غنم. تم تسجيل "غنم كانغال" كاسم أصل عام 2003 نيابة عن ولاية كانغال. يصف ملخص التسجيل أنه نوع فرعي من سلالة "أكارامان"، وأنه يتم تربيته في مناطق مثل سيواس ومدينة مالتيا المجاورة، مع التركيز على منطقة كانغال. ووفقًا لنفس الوثيقة، يتميز "غنم كانغال" بأنه متكيف مع الظروف الطبيعية للمنطقة، وقوي، وأكبر حجمًا من الأنواع الأخرى من "أكارامان". يتميز بـ "أنف مقوس"، وقد تظهر بقع سوداء حول الأنف والعينين، وعلى الأقدام، وعادة ما يكون لونه أبيض أو كريمي. يتم استخدامه للحوم، والحليب، والصوف. عندما تفكرون في "الوجه الأسود" و"اللون بالنظر إلى النطاقات التي تحددها المؤسسة، يتراوح وزن الذكور البالغين من 50 إلى 75 كيلوغرامًا، بينما يتراوح وزن الإناث من 40 إلى 60 كيلوغرامًا. يبلغ ارتفاع الكتف، أي "سيداجو"، لدى الذكور ما بين 70 و 90 سنتيمترًا، بينما يتراوح لدى الإناث بين 65 و 80 سنتيمترًا. يتميز شكل الرأس بأنه "ميساتيسيفالي"، أي أنه يقع بين شكل الرأس الطويل والضيق وشكل الرأس القصير والعريض. تحمل العيون تعبيرًا ذكيًا وجديرًا بالثقة. تتطرق مقالة أوزبيياز أيضًا إلى وراثة اللون الأسود الموجود على الوجه. يتبع اللون الأسود الموجود حول الأنف والفم وعلى أطراف الأذنين نمط وراثة سائد، ويظهر بدرجات متفاوتة في معظم الكلاب. تصف نفس المقالة رأسًا كبيرًا، وفكًا قويًا، وعنقًا متينًا، وصدرًا متطورًا. يقيس العلماء كلب الكانغال.

تم إجراء العديد من الدراسات لقياس كلب الكانغال في تركيا، وتختلف الأرقام من دراسة إلى أخرى. يعود ذلك إلى اختلاف الظروف التي تربت فيها الكلاب التي تم قياسها، ومكان تربيتها، وعمرها. في عام 1994، قست أوزبيياز 59 كلبًا بالغًا من سلالة الكانغال، تم تربيتها في مدرسة "جمليك" للطب البيطري العسكرية، وكانت سلالة نقية. بلغ متوسط وزن الذكور 40.5 كيلوغرامًا، وارتفاع "سيداجو" 69.1 سنتيمترًا، بينما بلغ وزن الإناث 32.4 كيلوغرامًا، وارتفاع "سيداجو" 62.4 سنتيمترًا. قارنت دراسة أجراها فريق جامعة سلجوق في عام 2012 كلب الكانغال مع سلالات تركية أخرى. تم قياس 30 كلبًا من سلالة الكانغال، و 33 كلبًا من سلالة "أكباش"، و 37 كلبًا من سلالة "كارز"، و 30 كلبًا من سلالة "ترك تازي". تبين أن متوسط ارتفاع "سيداجو" لكلاب الكانغال هو 76.2 سنتيمترًا. كانت قيم كلاب الكانغال أعلى بشكل ملحوظ مقارنة بالسلالات الأخرى في جميع خصائص الجسم التي تم قياسها. وسعت دراسة أخرى أجراها نفس الفريق في عام 2017 نطاق البحث. تم قياس 468 كلبًا يشبه كلب الكانغال، يتم تربيتها في تركيا وإيران وأذربيجان وأوزبكستان. أظهرت النتائج أن كلاب الكانغال الموجودة في تركيا أكبر حجمًا مقارنة بالكلاب المماثلة في البلدان الأخرى. بمعنى آخر، القياسات التي تقدمها مؤسسة "تيجيم" للتربية ليست هي نفسها قياسات الكلاب الموجودة في القرى؛ كلا المعلومتين صحيحتان في سياقهما. دراسة أخرى أجريت في عام 2013 بمشاركة كلية الطب البيطري بجامعة "جمهورية" في سيفاس، لم تركز على تتميز كلاب كانغال بحاسة شم قوية وسمع جيد. وفقًا للمقال، تحرس كلاب كانغال الأغنام المتبقية خلف القطيع أو ممتلكات الراعي لساعات، مما يدل على اهتمامها وحمايتها. حماية القطيع من الحيوانات المفترسة مثل الذئاب هي المهمة الأساسية، وقد جعلت هذه السمة من كلاب كانغال جزءًا لا يتجزأ من الحياة في السهول التركية لعدة قرون. في الفلكلور الخاص بمنطقة سيفاس، تُعرف كلاب كانغال.

في عام 2012، جمع باحثان من جامعة سيلجوك معلومات فلكلورية حول كلاب كانغال من المزارعين وأصحاب الحيوانات وممارسي الطب الشعبي في منطقة سيفاس. أظهرت الدراسة أن المزارعين يصنفون كلاب كانغال بناءً على خصائصها العامة إلى فئات مثل "الحارسة"، "الأنقية"، و"المختلطة". تُستخدم أسماء مثل "ألاسو بوز" و"كاراياكا" و"ساري ياكا" و"بوز ياكا" و"كيللي" و"كيرتشيل" لوصف لون الفرو. كما تُستخدم أسماء مثل "كيلتش كويوك" و"كويورغو إيغري" و"كويورغو كفراك" لوصف شكل الذيل. وكانت نتيجة الباحثين مثيرة للاهتمام. ووفقًا لهم، أحد الأسباب الرئيسية التي سمحت لكلاب كانغال بالحفاظ على سلالتها حتى اليوم هو تداول القصص التي تتحدث عن ذكاء الكلب وشجاعته وولائه في منطقة سيفاس. تؤكد الدراسة نفسها على الحاجة إلى إعادة تقييم بعض ممارسات العناية والتربية الشائعة من حيث حقوق الحيوان ورفاهيته.

لحماية السلالة:

الإجابة الرسمية حول مكان وكيفية حماية كلاب كانغال اليوم موجودة في مؤسسة "تيجيم". تذكر المؤسسة أن الهدف الرئيسي من تربية كلاب كانغال في منشآتها هو الحفاظ على الموارد الوراثية. على موقع "تيجيم"، يتم إدراج منشأتين كأماكن لبيع سلالات كلاب كانغال: مديرية الزراعة في كاراجابي في بورصة، ومديرية الزراعة في أولاش في سيفاس. ملاحظة مهمة أخرى: لا توجد أي سلالات كلاب مسجلة في قاعدة بيانات العلامات الجغرافية التابعة لـ "تيركباتنت" لمنطقة سيفاس. يظهر اسم "كانغال" هناك كـ "خروف كانغال" و"منتجع كانغال بالي". وبالتالي، فإن حماية كلاب كانغال لا تتم من خلال تسجيل علامة جغرافية، بل من خلال جهود تربية السلالات في المؤسسات الحكومية والمعرفة التي تورثها الأجيال من المزارعين.

لقاء كلاب كانغال في سيفاس:

أفضل طريقة لرؤية كلاب كانغال في بيئتها الطبيعية هي السفر في المناطق الريفية في سيفاس، وخاصة في منطقة كانغال والمناطق المحيطة بها، خلال موسم رعي الأغنام. في الربيع والصيف، تُخرج القطعان إلى المراعي، وتكون الكلاب في أداء مهامها. إذا صادفت قطيعًا، تذكر أن كلب كانغال يراك كغريب يقترب من القطيع. لا تخرج من السيارة وتوغل في القطيع عند زيارة مدينة سيفاس، لا تفوت فرصة التعرف على منتجات القطيع الذي تصاحبه كلاب "كانغال". لحوم وألبان "كانغال" هي جزء لا يتجزأ من مائدة السهول. الطريق المؤدي إلى منطقة "كانغال" هو أيضًا طريق يؤدي إلى "ديفريغي" وإلى السهول الجنوبية لمدينة سيفاس. لذلك، فإن البحث عن كلاب "كانغال" هو أيضًا فرصة جيدة للتعرف على المناطق الريفية في سيفاس.

المصادر:

• المديرية العامة للمؤسسات الزراعية (TİGEM)، تربية الكلاب، https://www.tigem.gov.tr/Bilgi/Detay/Gen-Kaynaklari/Kopek-Yetistiriciligi
• مديرية الثقافة والسياحة في محافظة سيفاس، ملخص العلامة الجغرافية "كلب كانغال"، https://sivas.ktb.gov.tr/Eklenti/135214,kangal-koyunupdf.pdf
• مؤسسة "تيركباتنت"، قاعدة بيانات العلامات الجغرافية، "كلب كانغال"، https://ci.turkpatent.gov.tr/cografi-isaretler/detay/37913
• أوزبيياز سي.، بعض الخصائص المورفولوجية في كلاب "كانغال"، مجلة معهد أبحاث الثروة الحيوانية في لالهان، 1994، https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/543903
• إردوغان م. وآخرون، مقارنة بعض الخصائص المورفولوجية لبعض سلالات الكلاب التركية المحلية، المجلة الأوروبية لعلوم الطب البيطري، 2012، https://eurasianjvetsci.org/pdf.php3?id=856
• تيبلي سي. وآخرون، بعض الخصائص المورفولوجية في كلاب الراعي التركية التي يتم تربيتها في مختلف البلدان، المجلة الأوروبية لعلوم الطب البيطري، 2017، https://www.eurasianjvetsci.org/pdf.php3?id=1190
• كوτσكايا م.، أوغراك ي. ز.، أوروشيفيتش م.، تحديد بعض الخصائص الفسيولوجية لكلاب الراعي التركية من سلالة "كانغال"، JAFAG، 2013، https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/82142
• سينماز سي. سي.، يشار أ.، كلب الراعي التركي "كانغال" في الفلكلور السيفياسي، مجلة لوكمان هيكيم، 2013، https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/758617